| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 717克 | 金银紫玉饼热量/卡路里993千卡 | |||

1、准备食材,还有一个鸡蛋,擦成细丝,剁碎,

2、准备食材,葫芦擦成细丝,西红柿,肠切碎

3、加入面粉,盐,少量水,鸡蛋,调匀,

4、加入盐,面粉,鸡蛋,调匀,

5、平底锅内放油,用勺舀一勺,摊平,

6、这个是西葫芦的,步骤同上

7、金银饼,

8、紫玉饼,出锅啦,
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消毒、呵护咽喉等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、减肥、除烦止渴等功效;可与西红柿、豆腐、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有促消化、抗癌、美容等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与红薯、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、美容养颜等功效;
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