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酸菜鱼的热量

酸菜鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鱼头963千卡140千卡
鱼肉615千卡123千卡
大蒜81千卡128千卡
花椒39千卡258千卡
14千卡46千卡
蛋清114千卡144千卡
淀粉146千卡364千卡
4千卡59千卡
12千卡31千卡
酸菜70千卡14千卡
红辣椒118千卡40千卡
小米辣248千卡212千卡
总量2374酸菜鱼热量/卡路里2424千卡
滑冰热量2424千卡,相当于滑冰346分钟消耗的热量420

酸菜鱼的做法共16个步骤

食材主料/辅料

鱼头 一个、 鱼肉 500克、 红辣椒 4只(切碎)、 花椒 适量、 大蒜 4瓣(剁碎)、 一小块(剁碎)、 蛋清 一个、 胡椒子 适量(压碎)、 一小勺、 淀粉 三小勺、 一小段、 小米辣 5条、 红辣椒 2条(炸辣椒油用的)、 酸菜 500克
食材功效信息

鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、预防心脑血管疾病、提高性欲等功效;可与豆浆、丝瓜、豆腐搭配;与西红柿、山楂、枣相克,同食可能会引起不适;

鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与伏苹果、青苹果、红玉苹果搭配;与奶柿子、番茄、黑柿番茄相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、杀虫解毒、止痒解腥等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、消食理气、预防心脑血管疾病等功效;可与火腿、龙须菜、粳米搭配;与鸭肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、促消化、活血驱寒等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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