| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 480千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 咖啡粉 | 克 | 25千卡 | 509千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 3千卡 | 253千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 坚果 | 克 | 351千卡 | 487千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 超-松软巧克力咖啡蛋糕热量/卡路里2436千卡 | |||

1、大合集(*ü*)?"?

2、巧克力掰碎【一定要碎一点!!!我搅到后面就剩那一大块简直要命(′°????????ω°????????`)】隔水融化

3、加入融化黄油 搅拌均匀

4、加入适量炼乳【家人不怎么能吃糖所以就放了一点点 巧克力里面也有甜味 具体的甜度按自己喜好就可以了(*′︶`*)】

5、分次加入鸡蛋 一边加一边搅拌均匀【我分了四次】

6、淡奶油加入咖啡粉搅拌融化

7、加入咖啡淡奶油搅匀【咖啡粉可以适量增加一点 这个量吃不出什么味道
?( ˙-˙ )?】

8、筛入低筋粉 可可粉 肉桂粉 泡打粉和盐搅拌均匀

9、坚果放烤箱170度5-8分钟【我因为腰果是生的所以就烘了下 熟得话可以不弄 杏仁核桃什么的都可以放】

10、掰碎加入巧克力糊

11、放模具里抹平【如果觉得太干的话可以再水浴一下会顺滑很多(?′ ? `)?】

12、使劲往上面扔杏仁片然后170度20分钟【还是不要太使劲了我扔的太多烤完抖下来好多好心痛(;′д`)】

13、完成?(* ? ?* )?
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与圆生菜、基围虾、洋葱搭配;与兔肉、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防高血压、治疗高血压、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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