| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 飘香红薯粉热量/卡路里2189千卡 | |||

1、将红薯粉用开水泡2分钟就捞起沥干水!锅中下油放酱肉煎下就煎鸡蛋!煎鸡蛋一定火不好大!入锅马上搅鸡蛋会很嫩!再入切好的菜把菜根先入锅炒!倒少许料酒~盐翻炒再放泡好的红薯粉炒!炒到中途再倒掉料酒菜叶子这样炒出来的红薯粉更香!最后起锅前放香菜鸡精就可以起锅了!喜欢吃酸辣的亲可以加粗和辣椒!

2、味道好的不要不要的!一大碗两个人吃的光光!
酱肉的热量395千卡(每100克);具有生津液、补钙、滋肝阴等功效;可与枇杷、黑木耳、蕨菜搭配;与基围虾、甲鱼、梨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、解热烦等功效;可与紫菜、韭菜、荠菜搭配;与鹅、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、温胃散寒、促进胃肠蠕动等功效;可与虾、胡萝卜、羊肉搭配;与黄瓜、猪肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、开胃、促进消化等功效;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防癌、强肾阳、增强免疫力等功效;
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