| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 海底椰 | 克 | 74千卡 | 231千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 霸王花 | 克 | 231千卡 | 326千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 832克 | 霸王花煲龙骨热量/卡路里1894千卡 | |||
 热量1894千卡,相当于柔道189分钟消耗的热量600 | |||||
1、霸王花泡20分钟挤干水分，龙骨去一道血水洗净。
水涨后放龙骨少许料酒，姜，霸王花，蜜枣，海底椰，大火10分钟后小火两三个小时就是广东靓汤了哦。
水可以多些就是要喝汤，霸王花可以吃滑滑的。
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、健胃、壮腰膝等功效；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、增强食欲、滋补等功效；可与薏米、薏仁、鹌鹑搭配；与虾、银鱼、虾皮相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、促进消化、解鱼蟹毒等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
霸王花的热量326千卡（每100克）；具有清热润肺、止气痛、止咳等功效；
海底椰的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、清心安神、养颜等功效；
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