电饭锅焖猪蹄的热量/卡路里_电饭锅焖猪蹄的做法

1、先把花椒，八角，生姜切片，干辣椒切断，大葱切断，猪蹄洗净待用。 2锅里放食用油，下入猪蹄炒一下，放入先备好的调料，花椒，八角，生姜，干辣椒，大葱，炒一下，猪蹄变色时放入冰糖，酱油，生抽，盐，炒至变色干锅后放入电饭煲焖10分钟就行，放电饭锅焖出来的猪蹄软烂可口。

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、改善冠心病、养颜等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与杏仁、梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促消化、镇吐等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、抑菌等功效；可与海虾、基围虾、粳米搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、治疗高血压、降血压等功效；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、杀虫解毒、温中散寒等功效；

电饭锅焖猪蹄的热量和减肥功效