| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 318千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 板栗鸡&蒸长江白鱼热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡,相当于山地车79分钟消耗的热量498 | |||||
1、把准备好的200克鸡肉150克板栗放入内胆里，加入2克生姜、5克大蒜、盐0.5克、白砂糖1克、生抽3克、老抽1.5克、料酒1克
2、把事先准备好的100克长江白鱼放入蒸盘里，加入8克蒸鱼豉油、5克生姜
3、将大米（新米）洗净放入内胆，加100克水
4、往底座添加约300ml（max水位线）的水。
5、将装有长江白鱼的蒸盘置于装有米的内胆的上方，将蒸盘和内胆一起置于底座上方。
6、将靠谱煲的中环扣上，放上装有板栗鸡肉的内胆
7、所有食材都放好后，盖上盖子
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、益气、温中益气等功效；可与茶树菇、茼蒿、栗子搭配；与芝麻、兔肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有增进体力、驱虫、大便秘结等功效；可与无花果、鸡肉、大白菜搭配；与羊肉、牛排、牛肉酱相克，同食可能会引起不适；
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