| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 6千卡 | 316千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | ||
| 酒 | 克 | 0千卡 | 6千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 西红柿焖鱼腩热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡,相当于山地车11分钟消耗的热量498 | |||||
1、把鱼腩切成片，用生抽，胡椒粉，辣椒，酒，姜，油，腌2个小时
2、葱花，西红柿切好
3、热锅放油，把西红柿放下去焖，加生抽3克，加水5克，焖5分钟
4、把腌好的鱼腩放下焖好的西红柿里继续焖，加水5克
5、焖了10分钟，放葱花
6、起锅，色香嫩的西红柿鱼腩做好了，流口水了吧^_^
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、护肤、增强免疫力等功效；可与山楂、鸡蛋、三文鱼搭配；与草鱼、南瓜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、调味等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、健胃、消痰解毒等功效；
葱花具有预防感冒、降血压、抗癌等功效；
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