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秘制辣椒油的热量

秘制辣椒油热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
辣椒粉395千卡263千卡
花椒粉194千卡258千卡
豆瓣酱41千卡27千卡
菜籽油4495千卡899千卡
白芝麻303千卡606千卡
总量925秘制辣椒油热量/卡路里5428千卡
聚会热量5428千卡,相当于聚会3619分钟消耗的热量90

秘制辣椒油的做法共9个步骤

食材主料/辅料

辣椒粉 150克、 花椒粉 75克、 豆瓣酱 150克、 白芝麻 50克、 菜籽油 500克、 清油 300克、 豆蔻 5克、 白芷 10克、 陈皮 15克、 甘草 10克、 干辣椒 15克、 葱段 适量、 姜片 适量
食材功效信息

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛风湿、降血糖、防感冒等功效;可与小白菜、娃娃菜、豆腐搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、杀虫解毒、促进唾液分泌等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、增加食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、促进骨骼发育、降血压等功效;可与核桃、梨、海带搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有散火丹、消肿散结、软化血管等功效;

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