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酸菜鱼的热量

酸菜鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
酸菜35千卡14千卡
干辣椒112千卡212千卡
大蒜81千卡128千卡
花椒39千卡258千卡
14千卡46千卡
蛋清114千卡144千卡
白胡椒粉12千卡296千卡
淀粉146千卡364千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
12千卡31千卡
总量603酸菜鱼热量/卡路里594千卡
砍柴热量594千卡,相当于砍柴99分钟消耗的热量360

酸菜鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

脆鲩 一条(二斤四两)、 酸菜 250克、 干辣椒 八只、 花椒 两小勺、 大蒜 三瓣、 一小块、 蛋清 一个、 料酒 一勺、 白胡椒粉 适量、 一小勺、 淀粉 三小勺、 一小段、 绿葱圈 适量
食材功效信息

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、治疗便秘、治便秘等功效;可与白鸭、鸭肉、北京填鸭搭配;与青梅果脯、青梅、柿饼相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进消化、促进血液循环等功效;可与糙米、鳕鱼、海虾搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、除湿止痛、温中散寒等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、强身体、促消化等功效;可与醋、龙须菜、猪肉搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、增进食欲、驱散寒邪等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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