| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 1343克 | 彩色饺子热量/卡路里1699千卡 | |||
 热量1699千卡,相当于网球212分钟消耗的热量480 | |||||
1、菠菜、南瓜、火龙果分别榨汁；
2、面条机装上饺子皮模具，加入2平杯面粉
3、盖上搅拌杯盖，在水量杯中加入120ml菠菜汁和30ml水；
4、选择“劲道面条”，开始制作饺子皮；
5、面皮挤出后，将面皮铺平，用切圆器切出饺子皮；
6、用同样的方式做出黄色和红色饺子皮；
7、洋葱切碎，胡萝卜擦丝，拌入肉馅；调入色拉油和香油各1大勺，蚝油、生抽、料酒适量，盐、糖、胡椒粉根据个人口味酌情调入，肉馅搅打上劲；
8、按自己喜欢的方式包饺子吧；
9、完成饺子；
10、起锅烧水，加少量盐，放入饺子；
11、下入饺子煮至饺子浮起，点2次冷水
12、煮开捞出，蘸调料即可享用。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、促进生长发育、通肠导便等功效；可与白茅根、牡蛎、香油搭配；与豆腐、牛奶、韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、预防癌症等功效；可与丝瓜、干贝、基围虾搭配；与红薯、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、帮助消化等功效；可与菠菜、鳕鱼、草鱼搭配；与猕猴桃、山楂、杏相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、护肝、治疗高血压等功效；可与薏米、五花肉、牛腩搭配；与羊肉、油菜、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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