| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力酱 | 克 | 526千卡 | 526千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 核桃仁浓情布朗尼热量/卡路里2793千卡 | |||
 热量2793千卡,相当于潜泳186分钟消耗的热量900 | |||||
1、准备食材
2、巧克力酱加入黄油，放入锅内隔水融化
3、融化后，放一边冷却备用
4、鸡蛋加入糖粉
5、用电动打蛋器高速搅打
6、打至糖粉融化，蛋液发白
7、将冷却至室温的巧克力液倒入蛋液中
8、搅拌均匀
9、筛入盐，低粉，可可粉
10、拌匀，至光滑无颗粒状态
11、装入裱花袋
12、挤入模具
13、核桃仁我是烤过的，放适量核桃仁到巧克力糊表面
14、烤箱预热140度，上下火30分钟，中层
15、出炉
16、好香！
17、成品
18、外煎里酥
19、成品
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、增强免疫力、治疗高血压等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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