| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 趣多多巧克力饼干热量/卡路里1749千卡 | |||

1、先来个全家福,黄油室温软化。

2、黄油中加入糖粉,打发。

3、加入鸡蛋,继续打发。

4、打发成羽毛状。

5、加入盐,苏打粉,可可粉,面粉搅拌均匀。

6、搅拌均匀成粘稠面团。

7、加入50克巧克力豆,剩下的20克后面用。

8、搅拌均匀成巧克力豆面团。

9、现在将面团分成若干小份,按成饼状,放入烤盘中,这个过程需要些耐心哦。

10、因为烤的过程中,面团会膨胀,记得中间要留些空隙哦!在上面撒上巧克力豆。

11、放入烤箱,上下火130℃,烤20分钟。

12、成品,酥脆松软,很好吃!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与辣椒、羊排、苋菜搭配;与菠萝、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、细腻皮肤、滋养肌肤等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1