| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 964克 | 鲜虾瘦肉粥热量/卡路里1241千卡 | |||

1、全家福

2、胡萝卜,瘦肉,姜切成小粒,虾去皮去头只留虾身部位即可

3、所有食材全部放入电饭煲内

4、选择煮粥模式

5、加热后放入少许鸡粉,盐。

6、出锅时撒些葱花还可以滴几滴香油调味。本款粥无一滴油,特别适合老人小孩,和大鱼大肉火锅过后清肠胃的一款饮食。做法超级简单,有电饭煲电饭锅就可以。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、促消化、促进消化等功效;可与板栗、绿豆、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、止消渴、滋阴等功效;可与柿子、白菜、芒果搭配;与甘草、驴肉、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、杀菌、促消化等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、提鲜、治肝顺胃等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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