酸菜土豆泥的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、调中、和胃等功效；可与牛腩、肥牛、牛里脊搭配；与螃蟹、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低肝脂肪浓度、预防肠炎、增进食欲等功效；可与番鸭、板鸭、酱鸭搭配；与青梅、柿子饼、柿饼相克，同食可能会引起不适；

葱花具有缓解疲劳、抗癌、预防高血压等功效；

胡麻油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降三高、降血脂、抗氧化等功效；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、杀虫解毒、除湿止痛等功效；