| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾肉 | 克 | 85千卡 | 48千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 667克 | 剩米饭虾饼热量/卡路里709千卡 | |||
1、剩米饭剁碎
2、虾仁剁碎
3、洋葱,姜剁碎
4、剩米饭,虾仁泥,洋葱,姜末,搅拌均匀,加入鸡蛋液,加少许淀粉使材料变稠可以成饼。
5、手握成团,下锅用铲子铲成饼,煎至两面金黄后出锅。就完成了。
虾肉的热量48千卡(每100克);具有抗早衰、预防动脉硬化、治疗高血压等功效;可与辣椒、燕麦、韭菜搭配;与果汁、水芹菜、红枣相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、调味、提鲜等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、促消化、增进食欲等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、驱寒、镇吐等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、提神、降血脂等功效;可与羊排、排骨、猪骨搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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