| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 198千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 萝卜丝烩虾米-迷迭香热量/卡路里259千卡 | |||

1、白萝卜洗净去皮切丝

2、葱切葱花,姜切姜末,蒜切蒜末

3、虾米浸泡5分钟

4、热锅冷油,倒入葱花、姜末、蒜末爆香

5、倒入萝卜丝,翻炒2分钟

6、倒入料酒、生抽,翻炒至萝卜丝微微变软

7、再倒入虾米,翻炒均匀

8、再加入盐、胡椒粉,翻炒均匀

9、爽脆可口的萝卜丝烩虾米出锅啦!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、下气、胃肠蠕动等功效;可与豆腐、豆腐干、糙米搭配;与胡萝卜、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、镇静、增加骨密度等功效;可与豆腐、丝瓜、黄瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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