紫薯银耳养生粥的热量和减肥功效

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗癌、促进胃肠蠕动等功效；可与莲子、猪小排、芹菜搭配；与大闸蟹、柿子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、补气、强心等功效；可与枇杷、青鱼、枸杞子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、降血压、防癌等功效；可与红枣、豆浆、银杏搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、防癌、治疗高血压等功效；可与莲子、黑豆、鲤鱼搭配；与海蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补心脾、养肌肉、健脑益智等功效；可与鹌鹑、橘子、鸡蛋搭配；