| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 胡洋肉片热量/卡路里999千卡 | |||
 热量999千卡,相当于滑冰143分钟消耗的热量420 | |||||
1、胡萝卜洗净，去皮，切片；
2、洋葱去老皮，切片；
3、瘦肉切片；
4、锅中倒油，中火加热，下入胡萝卜片翻炒；
5、下入洋葱片翻炒；
6、断生后盛出；
7、锅中倒油，下肉片翻炒，加适量酱油调色；
8、待肉片变色，下入提前炒过的胡萝卜和洋葱翻炒；
9、出锅前加适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、增强免疫力等功效；可与圆白菜、鲈鱼、香菇搭配；与水萝卜、柠檬、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肌肤、补肾气等功效；可与香芋、丝瓜、莲藕搭配；与荞麦、刀豆、海虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
