山药肚片汤的热量和减肥功效

1、用食用碱或者盐， 清洗猪肚的里外两面， 再用流水冲洗， 这样重复三次， 就基本可以将猪肚上的粘液清洗干净了；（关键步骤一）

2、最后洗净的猪肚再加入适量的醋， 再搓洗后冲洗干净； (关键步骤二）

3、清洗干净的猪肚后将内面翻过来， 用剪刀减去里面白色的油脂； （关键步骤三）

4、清洗干净的猪肚冷水（记住是冷水哟）下锅， 放入小勺花椒和姜葱片， 焯煮五分钟； （关键步骤四）

5、煮好后将猪肚上的白膜去除干净， 再冲洗浮沫， 这样猪肚就处理好了。（关键步骤五）

6、将清洗好的猪肚放入电压力锅中， 倒入适量的水，加入姜片；

7、按下电压力锅煲汤的功能键，时间到猪肚汤就煮好了；

8、猪肚煮好后拿出来切成长条状；

9、再将猪肚放入锅中；

10、再加入山药继续炖煮十分钟；

11、最后加入盐和胡椒粉调味即可。

12、盛入碗中。