| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 鲫鱼浓汤热量/卡路里566千卡 | |||

1、鲫鱼清洗干净,将内脏里面的都去除,里面黑皮也要弄掉,

2、2,鱼用厨房纸吸去水分,

3、姜削皮洗净,切片

4、热锅冷油,放入姜片和鲫鱼两面煎一下

5、倒入破壁机里,倒入适量水,不要超过热饮上限位置

6、启动破壁机,按汤/糊键,

7、30分钟就可以喝到浓浓的高营养价值的鲫鱼汤了
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、通乳汁、美容抗皱等功效;可与西红柿、红豆、芋头搭配;与猪小排、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、杀菌、温中止呕等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、止血等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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