| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 笑脸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于水球10分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡蛋放入凉水锅中煮熟，十分钟关火；
2、停两分钟后开始剥皮，然后用小刀在鸡蛋上方像画眉毛一样划出两刀，下方反方向划出一刀作为嘴巴；
3、准备好啤酒、生抽、老抽、冰糖；
4、把上述调料盒鸡蛋异同放入锅中，大火煮10分钟后转小火再煮10分钟；
5、划开的三刀变成了可爱的笑脸，是孩子的笑容吧。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、桂圆肉、肥牛搭配；与地瓜、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
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