| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 11千卡 | 364千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 759千卡 | 253千卡 | ||
| 香油 | 克 | 71千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 总量 | 949克 | 香菇木耳营养水饺热量/卡路里2323千卡 | |||

1、香菇剁碎,加入盐,淹①会,然后把水分挤掉,木耳切碎放在一起

2、肉末中加入少许盐,鸡精,姜,香油,红薯淀粉,几滴水,

3、顺时针方像搅拌均匀,多搅拌一下,肉质会更嫩

4、搅拌均匀后加入香菇木耳,葱花,小孩不爱吃,所以我就没有加,继续搅拌均匀

5、按照自己喜欢的方式包好即可

6、蒸锅里加入清水,把饺子放入蒸阁,蒸好出锅,一般水开后蒸13分钟即刻,具体时间看饺子大小而定

7、加点味精,酱油,辣椒油香油,美味就从这一刻开始了
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防治肿瘤、治疗高血压等功效;可与牛肉、花菜、牛腩搭配;与明虾、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、帮助消化等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防感冒、抗菌等功效;可与双孢蘑菇、牛肋条肉、洋菇搭配;与腐竹、油皮、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、滋肝阴、止消渴等功效;可与大蒜、银耳、山楂搭配;与菠菜、牛里脊、海螺相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、止血止痛、延缓衰老等功效;可与鱿鱼、圆白菜、芦荟搭配;与鸭肉、青萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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