| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 815克 | 砂锅鲜虾粥热量/卡路里2082千卡 | |||
 热量2082千卡,相当于大提琴1041分钟消耗的热量120 | |||||
1、对虾数只，如果您选用比较小的可以多一些，我买的比较大。几只就满满一锅了
2、我把大米先用温水在电饭锅里煮熟
3、冬菜，可以根据个人喜好加入
4、生姜切几片就好，我切了4片
5、生姜切几片就好，我切了4片
6、猪肉解冻备用
7、猪肉解冻备用
8、猪肉切成小细丁再剁成肉末就简单省时间多了
9、我的大虾不要去壳，直接在虾的背上划上一刀把虾线也就是虾肠挑出来，就像这样
10、虾都弄好之后就放着备用
11、芹菜切细丁留着最后用
12、取一个砂锅加入三分之二的水，也就是锅的三分之二，可以再多一些
13、这时候水开了米饭也熟了，取出来就可以用了
14、把米饭加入滚水中
15、煮上一小会，就像这样，就可以加入些许的冬菜
16、可以加入大虾了
17、把姜片放入砂锅中再下肉末，再进行搅拌
18、虾变色了，就可以加入芹菜末了
19、继续搅拌一分钟就可以食用了。虾的味道非常鲜甜，这里是不要再加入味精的。而且我连虾壳一起煮是为了保留其中的钙质。
20、晚饭就这个了，味道极其鲜美。我都多吃了两碗，哈哈
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、提高性欲、催乳等功效；可与豆苗、油菜、韭菜搭配；与香菇、猪肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、提高免疫力、缓解胃痛等功效；可与胡萝卜、桂圆肉、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补钙、生津液等功效；可与小白菜、鸡腿菇、苋菜搭配；与雪梨、菠菜、龟相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、提鲜等功效；
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