| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 5千卡 | 16千卡 | ||
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 鸡丝拌面热量/卡路里662千卡 | |||

1、胡萝卜去皮切成细丝

2、绿豆芽洗干净,和胡萝卜丝一起放入热水里过熟,然后拿凉水冰一下

3、鸡胸加姜片料酒,加入适量水,煮熟

4、煮好的鸡肉晾凉放入塑料袋里,用擀面杖敲散

5、面条煮熟,捞出过冰水

6、黄瓜洗干净切成丝

7、把黄瓜丝、鸡丝、胡萝卜丝、绿豆芽放入盆中,加入辣椒油、醋、味极鲜、白糖、盐、鸡精拌好

8、把面条放入碗里,放上拌好的鸡丝,加上两根烫熟的青菜就可以开吃了
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、通经脉、解诸毒等功效;可与韭菜、胡萝卜、冬瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与香菇、香菜、大米搭配;与木瓜、辣椒、红枣相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、解毒消肿等功效;可与豆腐、黑木耳、绿豆芽搭配;与金樱子、花生酱、芹菜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、呵护咽喉、促进消化等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1