黑椒牛柳炒意面的热量/卡路里_黑椒牛柳炒意面的做法

1、备料:蔬菜可根据自己的口味选择，尽量搭配多种颜色，让菜看起来赏心悦目很重要哦！
2、牛肉和配菜切丁（牛肉也可切条），牛肉用黑胡椒，盐和酱油腌二十分钟。
3、切菜的同时将意面下锅，煮至8分熟即可。
4、煮好捞出，在凉水里过一下让面条保持清爽。
5、面条捞出后炒配菜。热油（橄榄油），先加入姜蒜和干辣椒炒出香味（中火，否则辣椒会糊）马上加入牛肉翻炒，此时可再加一些黑胡椒，酱油和盐（根据个人口味调配），牛肉炒至半熟加入蔬菜，我的顺序是:洋葱（先和牛肉炒一会儿再加别的菜），胡萝卜和青红椒，最后再加西红柿。
6、蔬菜和肉快熟时加入煮好的意面继续炒（此时火可以开大一点），翻炒同时根据口味调味（酱油，黑胡椒，盐等）。
7、待意面和牛肉全熟，蔬菜依旧保持脆脆的口感时出锅。
8、色香味俱全的沈小厨牌炒意面出锅啦～第一次吃到的刘大白同学据说已经“吃丢了”……

意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、强筋骨、强健筋骨等功效；可与土豆、生姜、菜花搭配；与田螺、韭菜、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防感冒、挡辐射等功效；可与包菜、糙米、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、促消化、消炎等功效；可与猪骨、西葫芦、羊肉搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、润肠通便、降血压等功效；可与豆腐、卷心菜、福寿鱼搭配；与土豆、咸鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；

黑椒牛柳炒意面的热量和减肥功效