| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 洋葱胡萝卜大肉包热量/卡路里1106千卡 | |||
1、猪肉绞碎,加生抽,老抽,料酒,糖,姜碎调味

2、加洋葱胡萝卜碎,加鸡精,盐,香油,植物油拌匀。
3、面粉加酵母用温水和成光滑的面团饧发。

4、下剂,制皮
5、成型

6、成型后再次饧发十五分钟,凉水入锅,开锅后蒸十二分钟,关火后焖五分钟。
7、洋葱胡萝卜营养,做早餐最好。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、解热毒、润燥等功效;可与紫菜、白萝卜、藕搭配;与茶叶、龟、羊肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、胃肠蠕动等功效;可与香菇、菠菜、卷心菜搭配;与冬虫夏草、柠檬、白酒相克,同食可能会引起不适;
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