| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 798克 | 汤饭热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于壁球26分钟消耗的热量720 | |||||
1、配料切好
2、配料切好备用。热油爆香葱姜蒜后放入肉，肉变色有加入少量味极鲜。
3、加入西红柿翻炒至汤汁浓厚
4、加入土豆丁翻炒，土豆丁开始变软加水至烧开
5、水开后下入面片
6、适量盐
7、出锅前加入青菜
8、根据个人口味可以在停火前放一些鸡精，醋适量。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、美容、促进消化等功效；可与芹菜、芥蓝、圆白菜搭配；与草鱼、南瓜、鱼干相克，同食可能会引起不适；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾利湿、益气等功效；可与牛腩、豆角、肥牛搭配；与香雀、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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