| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 424千卡 | 212千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 47千卡 | 93千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 868克 | 简易快手-板栗饭热量/卡路里2671千卡 | |||
 热量2671千卡,相当于弹吉他1336分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好材料。
2、将大米淘洗干净，加入适量的水，倒入半汤匙香油。
3、一汤匙酱油。
4、少许盐，这样米饭不仅香糯而且煮出来颜色也更好看了。
5、把板栗均匀放入电压力锅中。
6、将电压力锅通电，并按煮饭功能键。
7、煮饭过程中，可将其它材料炒熟。锅中倒入适量的油加热，分别将腊肠、芹菜、鲜虾炒熟。
8、这里需要说一下的是，芹菜珠只需过一下油即可，这是为了保持芹菜的翠绿色，炒过了颜色就不好看了。
9、将鲜虾炒熟。全部炒熟后备用。
10、电压力锅将饭煮好，并自然下气后，将炒熟的材料倒入锅中，拌匀均即可。
11、香喷喷的板栗饭出锅了。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、养胃、活血祛瘀等功效；可与黑豆、红薯、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有抗衰老、治疗便秘、治便秘等功效；可与大米、无花果、大白菜搭配；与牛排、鸭肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、预防高血压、提高性功能等功效；可与辣椒、韭菜、豆苗搭配；与橙子、茶叶、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、预防高血压、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
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