| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 238千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 土豆泥肉松卷热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡,相当于草地保龄球302分钟消耗的热量180 | |||||
1、将面粉、水、鸡蛋、盐、油调成蛋糊，静置一会，用来摊成饼皮。
2、锅烧热，放一点点油。舀一勺，摊薄一点的饼皮。（这个摊厚了）
3、土豆切小块，煮熟。
4、将煮好的土豆装进裱花袋或保鲜袋里，用擀面杖擀成土豆泥。
5、土豆泥放碗里，加小葱、盐，黑胡椒、生抽调味。
味道比较清淡，也可以加沙拉酱，就不加小葱之类的。
6、在煎好的饼皮里，放调好味的土豆泥+肉丝，卷起来。
7、用半张卷也可以，放上生菜。饼皮一定要薄一点。
8、这饼皮也太厚了，哎～
9、味道淡淡的
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、养血发胎等功效；可与西红柿、肥牛、干贝搭配；与红薯、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、促进消化等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、补虚、高脂血症等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
