| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 24千卡 | 9千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 火腿片冬瓜汤热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于思考154分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料：冬瓜
2、材料：冬瓜
3、火腿片、葱花
4、将冬瓜去皮去籽清洗一下。
5、将冬瓜去皮去籽清洗一下。
6、放在案板上切开。
7、将火腿片放在案板上切开，待用。
8、将火腿片放在案板上切开，待用。
9、烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
10、烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
11、随后，加入一些水煮开，煮至断生熟软。
12、随后，加入一些水煮开，煮至断生熟软。
13、接着，合入切开的火腿片翻动一下。
14、接着，合入切开的火腿片翻动一下。
15、然后，加适量的生抽。
16、然后，加适量的生抽。
17、加适量的盐。
18、加适量的鸡精。
19、加适量的鸡精。
20、调味翻动一下。
21、调味翻动一下。
22、最后，搁入葱花，即成。
23、最后，搁入葱花，即成。
24、盛出，装入碗中。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、止烦闷、防癌等功效；可与白菜、豇豆、鸡胸肉搭配；与红豆、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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