香煎鳕鱼配土豆的热量/卡路里_香煎鳕鱼配土豆的做法

1、首先，将鳕鱼解冻，洗净，滤干水，撒上盐跟黑胡椒腌制15分钟备用；其次，将土豆削皮，切成块。
2、放入土豆块，煎至焦黄起锅备用。（煎土豆很简单，此处省略制作过程。）取适量的黄油放入平底锅中，待融化，便将鳕鱼块放进锅里，同时放入几颗蒜头提香，大火煎3-6分钟至两面金黄熟透便可起锅装盘。
3、将煎好的土豆块跟鳕鱼拼盘，撒上过油后的葱花段，一道美味可口，营业丰富的香煎鳕鱼配土豆便完成了。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、宽肠通便、降糖降脂等功效；可与牛腩、豇豆、牛里脊搭配；与柿子、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、提鲜、清理胃水等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、解毒、防腐抑菌等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、血管硬化等功效；

香煎鳕鱼配土豆的热量和减肥功效