肉末酱香茄子的热量和减肥功效

紫茄子的热量25千卡（每100克）；具有清热解暑、保护心血管、发汗解表等功效；可与肥牛、明虾 、蛋黄搭配；与乌鳢、河蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、生津液、止消渴等功效；可与莴笋、莲藕、鸡蛋搭配；与牛里脊、牛排、甘草相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、保护肝功能、促进消化等功效；可与龙须菜、马齿苋、火腿搭配；与鸡肉、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、抗菌等功效；可与牛外脊、牛肉丝、腹部牛肉搭配；与内脂豆腐、苦苣菜、冬枣相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促进消化、降血糖等功效；可与鲳鱼、苦瓜、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；