食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
即食麦片 | 克 | 363千卡 | 399千卡 | ||
总量 | 308克 | 红枣豆浆麦片粥热量/卡路里1108千卡 | |||
热量1108千卡,相当于堆木头222分钟消耗的热量300 |
1、用豆浆机自带的量杯量好豆子。我主要用的是黄豆,为了营养又加了一部分黑豆和几颗花生。各类豆子的比例没有严格要求,只要总量符合量杯所要求的量即可。
2、将豆子倒入碗中,再量一杯红枣。
3、将量好的豆子和红枣分别浸泡。其实我的豆浆机是可以打干豆的,但为了保护刀头,我还是会提前把豆子泡上。至于泡红枣是为了把它泡软一些以方便去核,(我买的枣干了点,用手不好弄开)。如果买的是无核的枣,那就方便多了。
4、将泡软的枣用手轻轻一挤,枣核就很容易挤出来了。
5、将所有原料放入豆浆机,加水至水位线。
6、我选择的是“富纤豆浆”这一项。各人可根据自家豆浆机的功能进行选择。
7、自动加热了几分钟后,豆浆机开始打豆了。
8、此时豆子和红枣已经被磨得很细了,屋子里满是枣香。豆浆机此次的制浆工作也已接近尾声。
9、这时把适量即食麦片倒入碗中。喜欢喝稠的就多放点,反之少加。
10、将打好的豆浆趁热冲入麦片。
11、泡几分钟,让麦片与豆浆的精华充分融合。
12、打开盖子,一碗香浓的红枣豆浆麦片粥就大功告成了。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾、降血脂、增强免疫力等功效;可与牛蹄筋、红枣、胡萝卜搭配;与水芹菜、菠菜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、预防便秘、治便秘等功效;可与橙子、鲶鱼、柿子搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
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