| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 热狗热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡,相当于打鼓99分钟消耗的热量240 | |||||
1、把面包的所有材料放入面包机，揉成面团。
2、直到揉至能拉出薄膜的扩展阶段，发酵直2.5倍大。
3、排气，分成4份滚圆，再进行15分钟中间发酵。
4、把发酵好的面团压平，擀成椭圆形面片。
5、把椭圆形面片翻面，从上往下卷起来。
6、卷的时候两边稍微往里收，卷成两端细中间鼓。
7、卷好后收口朝下放入铺好锡纸烤盘，进行最后发酵，约40分钟。
8、发酵至2倍大，在表面刷一层全蛋液。
9、撒一些白芝麻，放入预热好的烤箱170度，约12分钟。
10、烤好的面包，冷却后，从中间切一刀(不要切断)。
11、在切口夹入生菜叶，挤入一些番茄酱，放上一根油煎或烤过的火腿肠(用180度烤12分钟左右)。
12、表面挤一条沙拉酱即可。
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、舒缓肝气、增强免疫力等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、美容、改善睡眠等功效；可与香蕉、木瓜、黑豆搭配；与橘子、枣、菜花相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
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