| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 番茄油豆角热量/卡路里54千卡 | |||

1、材料:油豆角、番茄
2、将油豆角抽去筋清洗一下、捞出。

3、放在案板上切开,待用。

4、将番茄去蒂清洗一下。

5、放在案板上切成块,待用。

6、烧锅倒油烧热,下入切好的油豆角翻炒翻炒。

7、随后,加适量的水煮开,煮至油豆角断生熟软。

8、接着,合入切开的番茄翻炒翻炒。

9、然后、搁入适量的番茄酱。

10、加适量的白糖。
11、加少许盐。
12、加少许鸡精。
13、调味炒匀,即成。
14、出锅,装盘。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、生津止渴、促消化等功效;可与圆白菜、茭白、三文鱼搭配;与猪肝、红薯、草鱼相克,同食可能会引起不适;
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