| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 794克 | 超入味的菇焖鸡翅,无敌下饭菜热量/卡路里1100千卡 | |||

1、鸡翅洗净
前后各切两刀
加入一勺盐拌匀
倒入适量的耗油和姜片和胡椒粉腌味20分钟

2、大葱切段
拍3颗蒜
榨菜半包
香菇泡开切条,香菇水不要倒掉

3、热锅倒油
倒入大葱和蒜

4、加入鸡翅抄之两面黄色即可

5、倒入泡菇水,如果水不够可以倒点清水
倒入香菇,榨菜,老抽,生抽
煮开后加一勺糖

6、收汁收汁,好香~

7、收到合适的程度就可以

8、倒入碟子摆盘

9、毫无技术含量

10、超级下饭!!!10只两个人根本不够吃哇。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、添髓、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有消水肿、助阳、辟腥臭等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、治疗高血压、预防佝偻病等功效;可与芹菜、马蹄、鲤鱼搭配;与鸽肉、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、清肠道、消食理气等功效;可与龙须菜、洋葱、玉米面搭配;与草菇、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;
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