咸菜炒双蔬的热量和减肥功效

1、材料：梅豆、茭白、咸菜（已清洗）

2、将梅豆摘洗干净。

3、捞出待用。

4、将茭白剥壳清洗一下。

5、放在案板上切成粗一点的丝，待用。

6、将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。

7、随后，将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。

8、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。

9、接着，合入切好的咸菜翻炒翻炒。

10、然后，合入焯好的梅豆翻炒一下。

11、最后，加少许盐。

12、加少许鸡精。

13、调味炒匀，即成。

14、出锅，装盘。