| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里714千卡 | |||

1、番茄洗干净,切块,锅里下油,倒入茄。

2、选择电饭煲“蒸煮”功能,启动电饭煲。

3、番茄煮至变软。

4、加入热水,煮开。

5、放入面条,煮熟。

6、鸡蛋打散,缓缓倒入,加少许盐调味,撒上葱花。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、清热生津、增强免疫力等功效;可与茭白、黄鱼、芹菜搭配;与鱼头、草鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有止渴、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与洋葱、香椿、茼蒿搭配;与田鸡、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
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