腊味风琴土豆的热量/卡路里_腊味风琴土豆的做法

1、朋友问，奉上风琴土豆做法:挑个长形的土豆（不要圆的），削皮洗净，在土豆左右两边各放根筷子，切厚片（这样就不会断），切好后装盘，淋少许油，防止变色。腊肠切薄片，放在土豆片中间，然后洒少许盐，放蒜茸，冷水下锅蒸，蒸熟取出，烧热锅，下少许油，盘子里的汁登倒入锅里，放点鸡粉，葱花，勾芡，起锅。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、调中、健脾等功效；可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配；与石榴、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、抗癌等功效；可与牛外脊、牛霖、后腿牛肉搭配；与苦苣菜、苦菊、板豆腐相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消毒、促进消化等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、提鲜、开胃等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、治疗高血压、预防高血压等功效；

腊味风琴土豆的热量和减肥功效