| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 宫保鸡意大利面-附上详细鸡腿拆肉详细步骤图热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡,相当于掸灰尘560分钟消耗的热量150 | |||||
1、从鸡腿露出骨头的地方深入。
2、沿着中间的那根骨头往下剪。
3、再往下剪，记住一定要贴着那根骨头
4、把鸡腿转个身，沿着骨头，把左右两边的肉都踢下。
5、把骨头根部的肉也拆下，
6、沿着骨头把后面的肉也拆下
7、慢慢的拆下
8、骨肉分离了。
9、鸡肉切块。
10、加蛋清，，盐，料酒，生粉拌匀。
11、拌匀之后冰箱冷藏半小时。
12、花生入烤箱，150度 10到15分钟左右，以我家烤箱为例9分钟。
13、水煮开后，中火7分钟。
14、捞起装碗
15、调碗兑汁欠，酱油，水，糖，醋，切记这里不要放生粉哦(′-ω-`)
16、红椒，青椒切块，起油锅，下锅翻炒。
17、下鸡块一起翻炒，倒入兑汁欠，花生，煮开即可。
18、倒入意面上，装碗，撒上熟花生即可。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、润肺止咳、抗老化等功效；可与芹菜、红酒、枣搭配；与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、镇痛、挡辐射等功效；可与苦瓜、鸡翅、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、挡辐射、促消化等功效；可与鳕鱼、花菜、羊排搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、防衰老等功效；可与黄瓜、绿豆芽、黑木耳搭配；与羊肉、羊排、四季豆相克，同食可能会引起不适；
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