| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 手撕酸辣包菜热量/卡路里762千卡 | |||

1、包菜洗干净,撕成碎片,不要粉碎哦!

2、热锅热油加入包菜,把小米椒剪碎一起炒至断生。

3、加生抽、盐、鸡粉炒匀,最后加少许醋、包尾油翻炒均匀。

4、装盘即成,简单快捷!
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、消炎止痛等功效;可与木耳、胡萝卜、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、活血、消除疲劳等功效;可与黄瓜、土豆、桑葚搭配;与羊肉、菜心、豌豆相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有帮助消化、开胃消食、健胃等功效;可与鳕鱼、鹌鹑、明虾搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防高血压、预防心血管硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、祛除腥膻之味、调味等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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