| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 虾仁西兰花香菇米饼热量/卡路里558千卡 | |||

1、鲜虾八只

2、用牙签去掉上下虾线

3、洗净

4、煮熟

5、西兰花和香菇开水中焯一分钟

6、焯好的西兰花香菇切碎,虾切碎,和米饭放一起,放入一个鸡蛋,1岁以上宝宝可以加点盐

7、拌匀,要比较粘稠的状态,太散了不易成型

8、锅中少油,油热后用勺子舀入锅中

9、摊平

10、小火煎,煎两分钟后翻面

11、两面各煎两分钟

12、出锅就可以啦
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、增强性功能、帮助消化等功效;可与豌豆、龙须菜、海马搭配;与西瓜、茶叶、木瓜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进生长、增强血管韧性等功效;可与墨鱼、金针菇、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血压、延缓衰老等功效;可与油菜、莴笋、牛腩搭配;与北极虾、明虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、清热解毒等功效;可与桂圆、青椒、菠菜搭配;与豆奶、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、止泻、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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