| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1431克 | 荠菜猪肉馄饨热量/卡路里3279千卡 | |||

1、馄饨皮:就想做饺子皮一样,面揉得干一些,不用担心,多过几次机子面皮就会顺滑了

2、手动或者电动机器都可以,按照正确的使用方法,产品都会带说明书的,店家也会有教程介绍。

3、最后用刀切出整齐的馄饨皮,多点粉防黏连。

4、准备馅料:荠菜切碎,猪肉剁碎,香菇切碎,调味,搅拌均匀。就可以包了,图片内是买的馄饨皮,比较薄。

5、包好的馄饨,是用自己做的馄饨皮,有一定的厚度

6、煮好的馄饨,开吃吧!
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有利水、预防癌症、和脾等功效;可与鸡蛋、黄鱼、豆腐搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋肝阴、润肠胃等功效;可与柿子、茄子、南瓜搭配;与红螺、杏、甘草相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消炎、清理胃水等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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