| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 清蒸萝卜丸热量/卡路里330千卡 | |||

1、将白萝卜擦成丝、加入剁好的揉碎和香菇粒、葱粒;撒入少量盐和胡椒粉、生抽。搅拌均匀噢!

2、在白萝卜肉团中加入足量生粉,然后捏成小椭圆状
3、放入蒸锅,蒸10分钟就熟咯!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、消食、防癌等功效;可与糙米、羊肉、猪肉搭配;与熟地、黑木耳、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、补虚、生津液等功效;可与丝瓜、枇杷、芦笋搭配;与鲫鱼、鸭梨、海虾相克,同食可能会引起不适;
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