韩式辣排骨土豆汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、止消渴等功效；可与海带、山楂、紫菜搭配；与甘草、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、舒张血管等功效；可与明虾、粳米、基围虾搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、驱散寒邪、杀菌等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、预防感冒、强身体等功效；可与武昌鱼、排骨、醋搭配；与蜂蜜、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；