杭椒牛柳的热量和减肥功效

杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃、帮助消化、促进消化等功效；可与鸡蛋、北极虾、海虾搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与菠菜、韭菜、桂圆肉搭配；与鹅、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；

牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；