| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 744克 | 奶油西红柿竹荪汤热量/卡路里2454千卡 | |||

1、材料备齐。淡奶油,豆腐皮,竹荪,火腿肠,西红柿。

2、奶油加了些水,上次做蘑菇汤的时候,奶油太浓了,喝的太腻人了。烧开后先把竹荪,豆腐皮煮一下,再把火腿肠,西红柿放入。

3、小火煨一会儿。

4、味道不错呦。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强体抗力、大便秘结等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、清热生津等功效;可与鸡蛋、山楂、芥蓝搭配;与胡萝卜、皮皮虾、冰棍相克,同食可能会引起不适;
竹荪的热量155千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强抵抗力、保护肝脏、补气养阴等功效;可与百合、鸡腿菇搭配;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补肾气、滋阴等功效;
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有解毒、保护心脏、养胃等功效;可与球生菜、猪肉末、里脊搭配;
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