番茄蒜头猪肝汤的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、护肤、养阴凉血等功效；可与芥蓝、西兰花、鸡蛋搭配；与咸鱼、白酒、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、养血、增强免疫力等功效；可与银耳、松子、圆生菜搭配；与辣椒、黄豆芽、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、滋肝阴、滋阴润燥等功效；可与莲藕、鸡腿菇、卷心菜搭配；与明虾、红螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；