| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 意面酱 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 快手意面热量/卡路里1626千卡 | |||
 热量1626千卡,相当于打理草坪296分钟消耗的热量330 | |||||
1、锅中加入适量水，大火烧开加入意面，撒两勺盐，滴两滴橄榄油，继续大火煮10到15分钟（有的意面比较硬，可以在煮之前用纯净水泡半个小时）
2、煮面的时候可以准备面酱了:洋葱切丁，和肉末一起翻炒，记得加盐哦，肉末炒熟后加入蕃茄酱，黑胡椒继续翻炒（如果觉得没把握可以到超市买现成的意大利面酱，这样可以省去蕃茄酱和黑胡椒的步骤，直接把面酱倒入锅里和洋葱肉末一起翻炒）
3、把意面捞到肉酱锅中，搅拌均匀，即可装盘（意面捞出后可以在凉水中透一下，有的人认为这样更筋道，我觉得差不多，还是要看意面的好坏）
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、补虚等功效；可与扁豆、丝瓜、卷心菜搭配；与雪花梨、雪梨、梨相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、治疗高血压、美容等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、治疗高血压、促进消化等功效；可与大蒜、鸡蛋、猪骨搭配；与黄豆、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
意面酱的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、促消化、生津止渴等功效；
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